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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mas sabor y mejor nutrición / María Teresa de Rubatto por Rubatto, María Teresa de. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : ACES, ; 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 612.39 \| R 86. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La revolución dietetica del Dr. Atkins / Roberto C. Atkins ; recetas y menus por Fran Gare y Helen Monica por Atkins, Roberto C. Edición: 18a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 612.39 ; A 83. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manejo nutricional en esofagectomía complicada por quilotórax / LucÃa Llames por Llames, LucÃa. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Estudio preliminar sobre la ingesta alimentaria en estudiantes universitarios de las carreras de medicina y arquitectura de la Universidad de Buenos Aires / Marisa Beatriz Vázquez, Alicia Magdalena Witriw, Carlos Reyes Toso por Vázquez, Marisa Beatriz \| Witriw, Alicia Magdalena \| Reyes Toso, Carlos. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de intervenciones educativas en el conocimiento y opinión de la comunidad universitaria sobre alimentos funcionales / M.J. Jiménez... [et. al] por Jiménez, M. J \| Margalef, M. L \| Casermeiro, M. A \| Gasparini, S. R \| Guanca, R \| Martinez Bustos, M \| Palópoli, C \| Pérez, M.L \| Piú, C \| Aré, M. E. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Patrón de consumo de la población de los valles Calchaquies; Tucumán / M. N. Basset , N. Sammán , D. Romaguera Bosch por Bassett, M. N \| Sammán, N \| Romaguera Bosch, D. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Identificación de la adherencia al tratamiento nutricional aplicando el modelo de conocimientos, actitudes y prácticas en un grupo de personas con diabetes Mellitus tipo 2 atendidas en la asociación Colombiana de diabetes / L. Lancheros Páez , A. Pava Cárdenas , A. Bohórquez Poveda por Lancheros Páez, L \| Lancheros Páez, L \| Bohórquez Poveda, A. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Alimentos funcionales : anÃ¡lisis de la recomendación en la prÃ¡ctica diaria / M. V. Millone , G. F. Olagnero , E. C. Santana por Millone, M.V \| Olagnero, G. F \| Santana, E. C. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Luces rojas y verdes en el transporte de productos alimenticios / Yamila Cruzans por Cruzans, Yamila. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Composición centesimal, contenido de sodio y aporte energético de productos pre-elaborados / Margarita Olivera Carrión, Silvia Giacomino, Néstor Pellegrino por Olivera Carrión, Margarita \| Giacomino, Silvia \| Pellegrino, Néstor. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo y evaluación sensorial de galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja (Gallentinas) / Bárbara Cutullé, Verónica Berruti, Fabiana Campagna, María Betina Colombaroni, María Sol Robidarte, Adriana Wiedemann, Marisa Vázquez por Cutullé, Bárbara \| Berruti, Verónica \| Campagna, Fabiana \| Colombaroni, María Betina \| Robidarte, María Sol \| Wiedemann, Adriana \| Vázquez, Marisa. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elección de frutas para licuados y frecuencia de consumo / Marisa B. Vázquez, Natalia Elorriaga, Sabrina Earsman, Dana Watson, Guillermo Hough por Vázquez, Marisa B \| Elorriaga, Natalia \| Earsman, Sabrina \| Watson, Dana Z \| Hough, Guillermo. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de grasas y vitaminas C en papas congeladas fritas en diferentes aceites / María Sabrina Lencina, María Beatríz Gomez, Eduardo Raul Costa, Ana Rosa Abalos, Ana Frigola por Lencina, María Sabrina \| Gomez, María Beatríz \| Costa, Eduardo Raul \| Abalos, Ana Rosa \| Frigola, Ana. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Modificación den las reservas orgánicas secundaria a sugerencias alimentarias en alumnos de la Licenciatura en Nutrición de la UBA / Marianela Ferrari [et. al.] por Ferrari, Mariela \| Witriw, Alicia M \| Castro Citera, Pablo A \| Romero, Iris \| Levy, Lorena \| Elorriaga, Natalia \| Palacio Tejedor, Verónica \| White, Cintia. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El potencial del topinambur en la salud y la nutrición / D. Scollo [et. al.] por Scollo, D \| Ugarte, M \| Vicente, F \| Giraudo, M \| Sánchez Tuero, H \| Mora, V. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Criterios de evaluación bromatológica y nutricional de productos pre-elaborados a partir del etiquetado e información técnica / Olivera Carrión, M. por Olivera Carrión, M. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Percepción de la adherencia al tratamiento y descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad / Torresani, M. por Torresani, M \| Maffei, L \| Squillace, C \| Belén, L \| Alorda, B. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible ¿Qué factores influyen en la elección de alimentos de los estudiantes de Ciencias de la salud? / Natalia Elorriaga por Elorriaga, Natalia \| Colombo, María Elena \| Hough, Guillermo \| Watson, Dana Zoe \| Vázquez, Marisa Beatriz. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Alimentos cárnicos y huevos : Ana Moos ...[et al.] perfil de consumo en adultos mayores ambulatorios / por Moos, Ana \| Bertolotto, Patricia \| Rupérez, Casilda \| Gallerano, Rafael \| Asaduroglu, Ana. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del grado de sastifacción y determinación del contenido de fibra de un pan elaborado en base a harina de arroz íntegral / María Elisa zapata...[et al.] por Zapata, María Elisa \| Carrara, Estefanía \| Funes, Jimena. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)

		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mas sabor y mejor nutrición / María Teresa de Rubatto por Rubatto, María Teresa de. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : ACES, ; 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 612.39 \| R 86. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La revolución dietetica del Dr. Atkins / Roberto C. Atkins ; recetas y menus por Fran Gare y Helen Monica por Atkins, Roberto C. Edición: 18a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 612.39 ; A 83. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manejo nutricional en esofagectomía complicada por quilotórax / LucÃa Llames por Llames, LucÃa. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Estudio preliminar sobre la ingesta alimentaria en estudiantes universitarios de las carreras de medicina y arquitectura de la Universidad de Buenos Aires / Marisa Beatriz Vázquez, Alicia Magdalena Witriw, Carlos Reyes Toso por Vázquez, Marisa Beatriz \| Witriw, Alicia Magdalena \| Reyes Toso, Carlos. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de intervenciones educativas en el conocimiento y opinión de la comunidad universitaria sobre alimentos funcionales / M.J. Jiménez... [et. al] por Jiménez, M. J \| Margalef, M. L \| Casermeiro, M. A \| Gasparini, S. R \| Guanca, R \| Martinez Bustos, M \| Palópoli, C \| Pérez, M.L \| Piú, C \| Aré, M. E. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Patrón de consumo de la población de los valles Calchaquies; Tucumán / M. N. Basset , N. Sammán , D. Romaguera Bosch por Bassett, M. N \| Sammán, N \| Romaguera Bosch, D. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Identificación de la adherencia al tratamiento nutricional aplicando el modelo de conocimientos, actitudes y prácticas en un grupo de personas con diabetes Mellitus tipo 2 atendidas en la asociación Colombiana de diabetes / L. Lancheros Páez , A. Pava Cárdenas , A. Bohórquez Poveda por Lancheros Páez, L \| Lancheros Páez, L \| Bohórquez Poveda, A. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Alimentos funcionales : anÃ¡lisis de la recomendación en la prÃ¡ctica diaria / M. V. Millone , G. F. Olagnero , E. C. Santana por Millone, M.V \| Olagnero, G. F \| Santana, E. C. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Luces rojas y verdes en el transporte de productos alimenticios / Yamila Cruzans por Cruzans, Yamila. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Composición centesimal, contenido de sodio y aporte energético de productos pre-elaborados / Margarita Olivera Carrión, Silvia Giacomino, Néstor Pellegrino por Olivera Carrión, Margarita \| Giacomino, Silvia \| Pellegrino, Néstor. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo y evaluación sensorial de galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja (Gallentinas) / Bárbara Cutullé, Verónica Berruti, Fabiana Campagna, María Betina Colombaroni, María Sol Robidarte, Adriana Wiedemann, Marisa Vázquez por Cutullé, Bárbara \| Berruti, Verónica \| Campagna, Fabiana \| Colombaroni, María Betina \| Robidarte, María Sol \| Wiedemann, Adriana \| Vázquez, Marisa. Tipo de material: Texto Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elección de frutas para licuados y frecuencia de consumo / Marisa B. Vázquez, Natalia Elorriaga, Sabrina Earsman, Dana Watson, Guillermo Hough por Vázquez, Marisa B \| Elorriaga, Natalia \| Earsman, Sabrina \| Watson, Dana Z \| Hough, Guillermo. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de grasas y vitaminas C en papas congeladas fritas en diferentes aceites / María Sabrina Lencina, María Beatríz Gomez, Eduardo Raul Costa, Ana Rosa Abalos, Ana Frigola por Lencina, María Sabrina \| Gomez, María Beatríz \| Costa, Eduardo Raul \| Abalos, Ana Rosa \| Frigola, Ana. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Modificación den las reservas orgánicas secundaria a sugerencias alimentarias en alumnos de la Licenciatura en Nutrición de la UBA / Marianela Ferrari [et. al.] por Ferrari, Mariela \| Witriw, Alicia M \| Castro Citera, Pablo A \| Romero, Iris \| Levy, Lorena \| Elorriaga, Natalia \| Palacio Tejedor, Verónica \| White, Cintia. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El potencial del topinambur en la salud y la nutrición / D. Scollo [et. al.] por Scollo, D \| Ugarte, M \| Vicente, F \| Giraudo, M \| Sánchez Tuero, H \| Mora, V. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Criterios de evaluación bromatológica y nutricional de productos pre-elaborados a partir del etiquetado e información técnica / Olivera Carrión, M. por Olivera Carrión, M. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Percepción de la adherencia al tratamiento y descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad / Torresani, M. por Torresani, M \| Maffei, L \| Squillace, C \| Belén, L \| Alorda, B. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible ¿Qué factores influyen en la elección de alimentos de los estudiantes de Ciencias de la salud? / Natalia Elorriaga por Elorriaga, Natalia \| Colombo, María Elena \| Hough, Guillermo \| Watson, Dana Zoe \| Vázquez, Marisa Beatriz. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Alimentos cárnicos y huevos : Ana Moos ...[et al.] perfil de consumo en adultos mayores ambulatorios / por Moos, Ana \| Bertolotto, Patricia \| Rupérez, Casilda \| Gallerano, Rafael \| Asaduroglu, Ana. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Not for loan (1) . Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del grado de sastifacción y determinación del contenido de fibra de un pan elaborado en base a harina de arroz íntegral / María Elisa zapata...[et al.] por Zapata, María Elisa \| Carrara, Estefanía \| Funes, Jimena. Tipo de material: Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) . Agregar al carrito (remover)

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