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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cadenas alimentarias. Actualización de los diagramas de flujo de las cadenas de: miel, arroz, maní, azúcar, vino, quesos blandos, quesos duros, yogurt, pollo. Vinagre, margarinas y aceites hidrogenados, harina de trigo, aceitunas. Alfredo Bruzone, Walter García, Mariana Lorenzi, Adrea Pantanelli, José Luis Marginet Campos por Bruzone, Alfredo. Tipo de material: Artículo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 63 ; He Lic. Nutrición, Caja Alimentos Argentinos. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cadenas alimentarias: carne porcina, tomate industrializado, leche en polvo entera, harina de trigo, miel, vinos. Tipo de material: Artículo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 63 ; He Lic. Nutrición, Caja Alimentos Argentinos. Agregar al carrito (remover)

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