Economía de la alimentación / Miguel Cepede, Mauricio Lengelle
Tipo de material:
TextoSeries (Colec. Instituto Superior ; 2)Detalles de publicación: Buenos Aires : Asociación de economistas argentinos, 1969Descripción: 116 p. ; 23 cmTema(s): ECONOMIA | ECONOMIA AGRARIA | ECONOMIA ALIMENTARIA | ECONOMIA PASTORAL | PRODUCCION ALIMENTARIAResumen: Contiene:
Alimentación y desarrollo económico : La economía de recolección, caza y pesca. La economía pastoril. La economía agrícola propiamente dicha. La economía comercial. Competencia entre los sistemas de producción. La economía alimentaria en el mundo moderno. Nivel alimentario y economía: alimentación e ingreso, e ingreso nacional. Producción comercial e internacional y abastecimiento alimentario. Nivel alimentario y salud.Nivel alimentario y productividad del trabajo. Alimentación y demografía. Conclusión: consumo y productividad en la economía global.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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UCU Biblioteca Central | 33:641 | C 21 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Sala | 00000516 |
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Contiene:
Alimentación y desarrollo económico : La economía de recolección, caza y pesca. La economía pastoril. La economía agrícola propiamente dicha. La economía comercial. Competencia entre los sistemas de producción. La economía alimentaria en el mundo moderno. Nivel alimentario y economía: alimentación e ingreso, e ingreso nacional. Producción comercial e internacional y abastecimiento alimentario. Nivel alimentario y salud.Nivel alimentario y productividad del trabajo. Alimentación y demografía. Conclusión: consumo y productividad en la economía global.
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