Efecto de la temperatura de almacenamiento poscosecha sobre la firmeza y los compuestos bioactivos de ciruelas japonesas
Tipo de material:
Recurso continuoDescripción: p.54-59Tema(s): CIENCIA VEGETAL | FRUTAS DE CLIMA TEMPLADO | CIRUELA | PLANTAS DE VALOR ECONOMICO | CONTROL BIOLOGICO
En: Horticultura internacional Nº305 (nov.dic.2012).
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Artículos de Revistas
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UCU Biblioteca Central Cs. Agrarias | N° 305 (nov.dic.2012) | Sala |
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A partir del 2010 la publicación cambia de nombre "Horticultura" y de editor "Nova ágora s.l." Barcelona (España)
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