Técnicas desinfectantes eco-innovadoras para preservar o potenciar los compuestos bioactivos en brócoli
Tipo de material:
Recurso continuoDescripción: p. 38-41Tema(s): CIENCIA VEGETAL | FITOPATOLOGIA | COMPUESTOS FENOLICOS | BROCOLI | PLANTAS DE VALOR ECONOMICO | CONTROL BIOLOGICO
En: Horticultura internacional Nº306 (feb.2013).
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Artículos de Revistas
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UCU Biblioteca Central Cs. Agrarias | N° 306 (feb.2013) | Sala |
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A partir del 2010 la publicación cambia de nombre "Horticultura" y de editor "Nova ágora s.l." Barcelona (España)
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