Soja y nutricion : informe sobre el uso y la seguridad de la soja en la alimentación / recop. por Clara Rubinstein et al
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires, Publitec : ; 2004Descripción: 64 p. : il. ; 28 cmISBN: 987-99505-1-8Tema(s): SOJA | NUTRICION | MEJORAMIENTO NUTRICIONAL | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | SEGURIDAD ALIMENTARIA
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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UCU Biblioteca Central Cs. Agrarias | 633.34 I 50 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Sala | 00013099 |
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