Alimentación saludable en la Argentina : (Registro nro. 24526)
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000 -CABECERA | |
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fixed length control field | 01775nam a22002894a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
control field | AR-CuU |
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION | |
control field | 20140404111428.0 |
008 - CAMPO DE LONGITUD FIJA - INFORMACION GENERAL | |
fixed length control field | 140404t 2013ag ||||f |||| 00| 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
ISBN | 9871922024 |
040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION | |
Entidad que catalogó originalmente | AR-CuU |
Idioma en que se cataloga | Español |
Entidad que transcribió la catalogación | AR-CuU |
041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
Código de Idioma | Español |
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL | |
Universal Decimal Classification number | 612.394 ; |
Common auxiliary subdivision | A 48 |
245 0# - TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
Título | Alimentación saludable en la Argentina : |
Parte restante del título | logros y desafíos / |
Mención de responsabilidad, etc. | editores Sergio Britos, Agustina Saraví , Fernando Vilella |
260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
Lugar de publicación | Buenos Aires : |
Nombre del editor | Oreintación Gráfica, |
Fecha de publicación | 2013. |
300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
Extensión | 234 p. : |
Otros detalles físicos | cuad., gráf. ; |
Dimensiones | 23 cm. |
520 ## - RESUMEN, ETC. | |
Resumen, etc | El estado de la alimentación saludable en la Argentina. políticas públicas en el área de agricultura, ganadería y pesca. Desafios y oportunidades para el desarrollo de alimentos decuados a las recomendaciones de la OMS. Grasas aturadas y trans ¡qué se hizo y qué falta para llegar a un perfil más saludable?. Grasas insaturadas y salud : avances y retrocesos. Fibra dietética : nuevas perspectivas nutricionales y tecnológicas en el área de cereales, granos y salud. Desafíos pendientesen la ingestade azúcares. ¿Ha sido efectiva la promoción de frutas y verduras? Sistemas productivos para la provisión de alimentos saludables: carne vacuna yleche. Regulación de la promoción de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a niños : una controvertida iniciativa. |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | NUTRICION |
9 (RLIN) | 63226 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | ALIMENTACION |
9 (RLIN) | 63227 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | ALIMENTOS |
9 (RLIN) | 63228 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | DIETA |
9 (RLIN) | 63229 |
653 ## - TERMINOS NO CONTROLADOS - PALABRAS CLAVES | |
Palabras Claves | PROMOCION DE LA SALUD |
700 ## - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
Nombre personal (Apellido, Nombre) | Saraví, Agustina |
700 ## - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
Nombre personal (Apellido, Nombre) | Vilella, Fernando |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Retirado | Perdido | Dañado | No se presta | Locacion Permanente | Locacion actual | Ubicacion en estante | Fecha de adquisicion | Fuente de adquisición | Total prestamos | Total renovaciones | Signatura topografica | Inventario (Codigo de barra) | Visto por ultima vez | Date checked out | Numero de ejemplar | Price effective from | Tipo de Item (Koha) |
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Sala | UCU Biblioteca Central | UCU Biblioteca Central | Lic. Nutrición | 04/04/2014 | Donacion | 2 | 1 | 612.394 ; A 48 | 00019574 | 18/04/2023 | 17/03/2023 | ej. 1 | 04/04/2014 | Libros |