Alimento y derecho : (Registro nro. 21510)
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000 -CABECERA | |
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fixed length control field | 01875nam a22002897a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
control field | AR-CuU |
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION | |
control field | 20240206150520.0 |
008 - CAMPO DE LONGITUD FIJA - INFORMACION GENERAL | |
fixed length control field | 120919t 2011sp ||||fr|||| 00| 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
ISBN | 8498353518 |
040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION | |
Entidad que catalogó originalmente | AR-CuU |
Idioma en que se cataloga | Español |
Entidad que transcribió la catalogación | AR-CuU |
041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
Código de Idioma | Español |
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL | |
Universal Decimal Classification number | 612.394:34 ; A 72 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
Nombre personal | Aranceta Bartrina, Javier |
Enlace autoridades | 28668 |
245 1# - TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
Título | Alimento y derecho : |
Parte restante del título | aspectos legales / |
Mención de responsabilidad, etc. | Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu |
260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
Lugar de publicación | Madrid : |
Nombre del editor | Medica Panamericana, |
Fecha de publicación | 2011 |
300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
Extensión | 236 p. : |
Otros detalles físicos | cuad. ; |
Dimensiones | 23 cm. |
520 ## - RESUMEN, ETC. | |
Resumen, etc | El hecho alimentario. Categorías de alimentos y normativa aplicable. Información y publicidad sobre productos alimenticios. Podemos equiparar alimentación saludable y alimentación funcional?. Alimentos transgénicos: pueden considerarse una mejora funcional?. El consumidor europeo ante la seguridad alimentaria. Crisis alimentarias: un abordaje integral. Los Perfiles nutricionales a la luz del reglamento CE 1924/2006, sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Un beneficio para el consumidor y el industrial. El nuevo reglamento sobre declaraciones de salud y la industria alimentaria. Información, educación y legislación alimentaria como herramientas ante el reto de la obesidad creciente. Actividad física, ejercicio físico y deporte en las distintas etapas de la vida. Necesidad de apoyo científico y normativo. Estudios de diete total en salud pública. La restauración colectiva infantil. MArco legal y cuestiones de futuro. Anexo:- Selección normativa 2009. |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | NUTRICION |
9 (RLIN) | 28669 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | ALIMENTACION |
9 (RLIN) | 28670 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | DERECHO A LA ALIMENTACION |
9 (RLIN) | 28671 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | ALIMENTOS |
9 (RLIN) | 28672 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | HIGIENE ALIMENTARIA |
9 (RLIN) | 28673 |
650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
Descriptor | SEGURIDAD ALIMENTARIA |
9 (RLIN) | 28674 |
700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
Nombre personal (Apellido, Nombre) | Amarilla Mateu, Nuria |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Retirado | Perdido | Dañado | No se presta | Locacion Permanente | Locacion actual | Ubicacion en estante | Fecha de adquisicion | Fuente de adquisición | Total prestamos | Signatura topografica | Inventario (Codigo de barra) | Visto por ultima vez | Numero de ejemplar | Price effective from | Tipo de Item (Koha) | Total renovaciones | Prestado | Date checked out |
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Sala | UCU Biblioteca Central | UCU Biblioteca Central | Lic. Nutrición | Cs. Juridicas | 19/09/2012 | Compra | 612.394:34 ; A 72 | 00018507 | 14/03/2018 | ej.1 | 19/09/2012 | Libros | |||||||
UCU Biblioteca Central | UCU Biblioteca Central | Lic. Nutrición | Cs. Juridicas | 19/09/2012 | Compra | 6 | 612.394:34 ; A 72 | 00018508 | 03/04/2024 | ej.2 | 19/09/2012 | Libros | 6 | 02/05/2024 | 03/04/2024 | ||||
UCU Biblioteca Central | UCU Biblioteca Central | Lic. Nutrición | Cs. Juridicas | 19/09/2012 | Compra | 4 | 612.394:34 ; A 72 | 00018509 | 17/07/2017 | ej.3 | 19/09/2012 | Libros | 1 | 12/07/2017 |