El gerenciamiento agropecuario en el siglo XXI : hacia un enfoque sistémico sustentable. Incluye planillas de control de costos. Tablero de comando /
Durán, Regina
El gerenciamiento agropecuario en el siglo XXI : hacia un enfoque sistémico sustentable. Incluye planillas de control de costos. Tablero de comando / Regina Durán, Liliana Scoponi - 2a. ed. - Buenos Aires : Osmar D. Buyatti, 2009 - 540 p. graf., cuad. ; 23 cm.
1- La empresa agropecuaria y el contexto. Situación y perspectivas del sector agroalimentario argentino. La empresa agropecuaria.
2- Funciones básicas aplicadas a la administración rural. Proceso de planeamiento. Proceso decisorio. Estructura. Dirección. Proceso de control. Los costos en la actividad agropecuaria.
3- Consideraciones particulares. Empresas de familia. La gestión del cambio. Negociación. Competencia y cooperación. Gestión y administración del riesgo.
4- Casos reales de aplicación. La informática y su apoyo en las decisiones de la empresa agropecuaria. Establecimiento El Bloque. Establecimiento El Tata. Establecimiento Doña Olga. Establecimiento Don Mateo.
Bibliografía.
978-987-1577-20-0
EMPRESAS AGRICOLAS
GESTION AGRICOLA
EXPLOTACION AGRICOLA
ADMINISTRACION DE LA EMPRESA AGRICOLA
COSTOS
657:631 ; D 89
El gerenciamiento agropecuario en el siglo XXI : hacia un enfoque sistémico sustentable. Incluye planillas de control de costos. Tablero de comando / Regina Durán, Liliana Scoponi - 2a. ed. - Buenos Aires : Osmar D. Buyatti, 2009 - 540 p. graf., cuad. ; 23 cm.
1- La empresa agropecuaria y el contexto. Situación y perspectivas del sector agroalimentario argentino. La empresa agropecuaria.
2- Funciones básicas aplicadas a la administración rural. Proceso de planeamiento. Proceso decisorio. Estructura. Dirección. Proceso de control. Los costos en la actividad agropecuaria.
3- Consideraciones particulares. Empresas de familia. La gestión del cambio. Negociación. Competencia y cooperación. Gestión y administración del riesgo.
4- Casos reales de aplicación. La informática y su apoyo en las decisiones de la empresa agropecuaria. Establecimiento El Bloque. Establecimiento El Tata. Establecimiento Doña Olga. Establecimiento Don Mateo.
Bibliografía.
978-987-1577-20-0
EMPRESAS AGRICOLAS
GESTION AGRICOLA
EXPLOTACION AGRICOLA
ADMINISTRACION DE LA EMPRESA AGRICOLA
COSTOS
657:631 ; D 89