000			02180nam a22002894a 4500
003			AR-CuU
005			20160321200225.0
008			160321t 1971ag ||||fr|||| 00| 0 spa d
040			_aICO _bspa _cAR-CuU
044			_aAR
080			_a641.78 _aI 58
110	1		_aInstituto de desarrollo del Valle inferior del Rio Negro _990524
245	1	0	_aInforme final de factibilidad tecnico economica para la instalacion de una planta de congelamiento rapido de hortalizas y frutas / _cInstituto de desarrollo del Valle inferior del Rio Negro
260			_bAde, Icsa _aBuenos Aires
260			_c1971
300			_a2 v. _bil. ; 27 cm
520			_aEnunciado y conclusiones. Seleccion de especies y variedades. Introduccion. Ubicacion del area. Caracteristicas fisicas. Condiciones de adaptabilidad de las especies y variedades. Especies fruticolas. Resumen de la adaptabilidad de especies y variedades. Agenda de cosechas. Los productos complementarios. Analisis del mercado nacional. Aspectos cualitativos de la demanda. Prioridad de los sectores del mercado nacional. Estrategia para el uso de medios publicitarios. Aspectos cuantitativos de la demanda. Los productos competitivos de los congelados. Hortalizas y frutas.Analisis del mercado exterior. Analisis particular de los principales paises consumidores de productos horticolas y fruticolas. Economia de la produccion de hortalizas y frutas. Tecnologia para el congelado rapido. Seleccion del metodo de congelacion. Necesidad de insumos. Microlocalizacion. Transporte y fletes. Comercializacion. Costo de produccion industrial e inversiones. Analisis financiero. Evaluacion. Aspectos juridicos e institucionales. Anexos.
650		4	_aCONGELACION _990525
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650		4	_aHORTALIZAS _990527
650		4	_aFRUTAS _990528
650		4	_aALIMENTOS CONGELADOS _990529
942			_c1
952			_w2010-06-16 _p00002234 _r2010-06-16 _40 _00 _b1 _10 _o641.78 | I 58 v. 2 _d2010-06-16 _71 _y1 _a1
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