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041			_aspa
080			_2633.16 ; C 19
245	0	0	_aCebada cervecera / _cDaniel J. Miralles, Roberto L. Benech-Arnold, L. Gabriela Abeledo, edits.
250			_a1a. ed.
260			_aBuenos Aires : _bFA-UBA : _c2011
300			_axvii, 284 p. : _bil., gráf. ; _c23 cm.
520			_a Prólogo Desarrollo Ontogénico y Generación del Rendimiento. Nutrición Mineral y Fertilización. Manejo de la Fecha de la Siembra y la Densidad. Manejo de Malezas. Aspectos Ecofisiológicos para Manejo de Enfermedades Foliares. Enfermedades del Cultivo. Importancia, Síntomas y Manejo Integrado. Implicancias de la Dormición en la Producción y Utilización del Cultivo. Los requerimientos de la Industria: Calidad Comercial e Industrial y sus Determinantes. Mejoramiento Genético de Cevada Cervecera. Los Mercados de Cebada Cervecera en la Argentina y en el Mundo.
650		4	_aCEBADA
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650		4	_aCULTIVOS DE GRANOS
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