000 00744nas a22002054a 4500
245 _aUtilización de fitoesteroles en la formulación de un helado de leche de cabra /
_cID Figueroa, EL Poclava, BAP Cravero y M Millán
300 _ap. 13-18
650 4 _aDIETA
_963744
650 4 _aALIMENTACION
_963745
650 4 _aHELADO
_963746
650 4 _aAZUCAR
_963747
773 _aDiaeta
_dADDYND, 2013
_gVol. 31, no.144 (jul.-ago.-sep. 2013)
942 _cART
952 _w2014-03-13
_r2014-03-13
_40
_00
_b1
_10
_d2014-03-13
_tvol.144, no. 31 (jul.-ago.-sep.
_71
_cNUT
_yART
_a1
999 _c24375
_d24375