000 00999nab a22002534a 4500
100 1 _aAlderete, Juan Manuel
_950432
245 1 _aÁcido cítrico:
_bel ingrediente que nos falta /
_cJuan Manuel Alderete
300 _ap. 22-24 : cuad.; tab.
650 4 _aACIDO CITRICO
_950685
650 4 _aADITIVOS ALIMENTARIOS
_950686
650 4 _aCOMERCIALIZACION
_950687
650 4 _aCOMERCIO EXTERIOR
_950688
650 4 _aCONSUMO
_950689
650 4 _aINDUSTRIA ALIMENTARIA
_950690
650 4 _aPRODUCCION ALIMENTARIA
_950691
773 _aEn: Alimentos Argentinos
_dBuenos Aires : SAGPyA, 1999.
_gNo 12 (dic. 1999)
942 _cART
999 _c23530
_d23530
952 _w2013-08-26
_r2013-08-26
_40
_eDonación
_00
_b1
_10
_o63 ; He Lic. Nutrición, Caja Alimentos Argentinos
_d2013-08-26
_tej. 1
_hNo.12 (dic.1999)
_71
_cNUT
_yART
_a1