Entre vinos, Entre Ríos : 170 años de historia 1850 - 2020 / Susana T. P. de Domínguez Soler

Por: Domínguez Soler, Susana T. P. deTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series (Cultura y sociedad ; n° 21)Detalles de publicación: Concepción del Uruguay, E.R : Espacio Editorial Institucional UCU, 2021Descripción: 606 p. : il., cuad. ; 23 cmISBN: 078-987-3928-40-6Tema(s): VINOS | VITICULTURA | ENTRE RIOS | INDUSTRIA VITIVINICOLA | HISTORIAResumen: Contiene: Civilización del vino. Entre Ríos bajos diversos aspectos. Población Entre Ríos 1849-1914. Nace la vitivinicultura entrerriana. Inmigrantes valesanos, piamonteses y saboyanos. Departamento Paraná. Departamento Victoria. Departamento Concordia. Departamento Federación. Departamento Uruguay. Región Centro de Entre Riós, Villaguay, Gualeguay, Nogoyá, San josé de Feliciano. Registro general de vitivinicultores 1860-1935: Nombre, apellido, localidad, año. Exposiciones agrícolas e industriales. Todas las vides en la provincia 1860-1900. Evolución de la vitivinicultura entrerriana en las colonias. La Philoxera (Filoxera). Centro de vinicultura de Concordia. Estadísticas y censos Nacionales de 1895. Informe vitivinícola siglo XX. Libro del Centenario 1910. Estación Enológica Nacional de Concordia 1912. La langosta. Producción vitivinícola en 1920 de la República Argentina. Crisis vitivinícola. Leyes Regulación 12.137 y 12.355. Reforma del estado. La pasión y la tradición recupero la vitivinicultura entrerriana. Proceso implantación vid. De la finca a la bodega. Viñedos y bodegas de Entre Rios. Anexo I. De la vasija a la botella. Anexo II. Cepas del milenio. Los vinos y los quesos. Anexo III. Vocabulario. Anexo IV. La vitivinicultura en Entre Ríos.
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Civilización del vino. Entre Ríos bajos diversos aspectos. Población Entre Ríos 1849-1914. Nace la vitivinicultura entrerriana. Inmigrantes valesanos, piamonteses y saboyanos. Departamento Paraná. Departamento Victoria. Departamento Concordia. Departamento Federación. Departamento Uruguay. Región Centro de Entre Riós, Villaguay, Gualeguay, Nogoyá, San josé de Feliciano. Registro general de vitivinicultores 1860-1935: Nombre, apellido, localidad, año. Exposiciones agrícolas e industriales. Todas las vides en la provincia 1860-1900. Evolución de la vitivinicultura entrerriana en las colonias. La Philoxera (Filoxera). Centro de vinicultura de Concordia. Estadísticas y censos Nacionales de 1895. Informe vitivinícola siglo XX. Libro del Centenario 1910. Estación Enológica Nacional de Concordia 1912. La langosta. Producción vitivinícola en 1920 de la República Argentina. Crisis vitivinícola. Leyes Regulación 12.137 y 12.355. Reforma del estado. La pasión y la tradición recupero la vitivinicultura entrerriana. Proceso implantación vid. De la finca a la bodega. Viñedos y bodegas de Entre Rios.
Anexo I. De la vasija a la botella.
Anexo II. Cepas del milenio. Los vinos y los quesos.
Anexo III. Vocabulario.
Anexo IV. La vitivinicultura en Entre Ríos.

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