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Microbiología de las frutas y las verduras frescas / editado por Karl R. Matthews ; traduccion Dr.Emiliano J. Quinto Fernandez.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, Es. : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 641:576.8 ; M 37. Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 641:576.8 ; M 37.
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Frutas y Verduras al Sol / Sandra Capocchi

por Capocchi, Sandra.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) .
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Frutas y verduras en conserva / Angelo Sorzio

por Sorzio, Angelo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Barcelona, España : Círculo de lectores, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sala (1) Signatura topográfica: 664.84/.85 | S 63.
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