TY  - BOOK
AU  - Cepede
AU  - Lengelle,Mauricio
TI  - Economía de la alimentación / 
T2  - (Colec. Instituto Superior ; 
PY  - 1969///
CY  - Buenos Aires : 
PB  - Asociación de economistas argentinos, 
KW  - ECONOMIA
KW  - ECONOMIA AGRARIA
KW  - ECONOMIA ALIMENTARIA
KW  - ECONOMIA PASTORAL
KW  - PRODUCCION ALIMENTARIA
N2  - Contiene: 
Alimentación y desarrollo económico : La economía de recolección, caza y pesca. La economía pastoril. La economía agrícola propiamente dicha. La economía comercial. Competencia entre los sistemas de producción. La economía alimentaria en el mundo moderno. Nivel alimentario y economía: alimentación e ingreso, e ingreso nacional. Producción comercial e internacional y abastecimiento alimentario. Nivel alimentario y salud.Nivel alimentario y productividad del trabajo. Alimentación y demografía. Conclusión: consumo y productividad en la economía global
ER  -