TY  - BOOK
AU  - Scholtyssek,Siegfried
TI  - Manual de avicultura moderna
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - AVICULTURA
KW  - PRODUCCION ANIMAL
KW  - AVES DE CORRAL
KW  - POLLO
KW  - PATO
KW  - PAVO
KW  - GANSO
KW  - HUEVOS
KW  - CARNE DE AVES
N2  - Importancia de las producciones agricolas. Volumen de las producciones aviares. Principios economicos de las producciones avicolas. Problemas mercantiles de la produccion avicola. Productos avicolas. El huevo. Carne de ave. Fundamentos de la reproduccion. Teoria de la herencia. Metodos de reproduccion. Practica de la reproduccion. Control de la produccion. Constitucion del medio ambiente. Alojaminentos. Alimentos y alimentacion. Higiene y enfermedades. Especies avicolas de explotacion zootecnica. Generalidades. Morfologia y descripcion de la gallina. Sistemas de apareamiento e inseminacion artificial. Desarrollo del pollito en el huevo. Incubacion de huevos de gallina. Parte especial. La gallina. Pavos. Patos y gansos.
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