TY - BOOK ED - Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias TI - Curso de produccion de bovinos de leche CY - (Buenos Aires) PB - el autor KW - PRODUCCION ANIMAL KW - PRODUCCION LECHERA KW - GANADO BOVINO KW - LECHE KW - ORDEÑO KW - TAMBOS N2 - Zonas de produccion de lechera y elaboracion de productos lacteos en la Rep. Arg. Manejo reproductivo de los rodeos lecheros. Instalaciones. Alimentacion de la vaca lechera. Cria y recria del ternero de tambo. Biotipo lechero: caracteristicas funcionales. Seleccion por conformacion. Seleccion por produccion. Pruebas de progenie. Leche. Manejo sanitario de los rodeos lecheros (categoria adultos). Comercializacion. ER -