TY  - BOOK
AU  - Flores Menéndez,Jorge Alberto
AU  - Agraz García,Abraham A.
TI  - Ganado porcino : : cría, explotación, enfermedades e industrialización 
SN  - 968-18-2219-6
CY  - México
PB  - Ciencia y tecnología
KW  - GANADO DE CARNE
KW  - CERDO
KW  - PRODUCCION ANIMAL
KW  - CARNE DE CERDO
KW  - GANADO PORCINO
N2  - Antecedentes historicos, descripcion de las razas, poblacion y distribucion. Estudio de la especies porcina. Morfologia. Genetica. Biotipologia. Cria y explotacion. Metodos de reproduccion. Higiene en la cria y explotacion. Instalaciones y construcciones. Estiercol. Alimentacion. Rotacion de praderas. Complementos de la alimentacion. Organizacion y programa. Enfermedades. Vacunacion. Sacrificio, produccion y comercio de ganado porcino y sus productos. Indutrializacion y aprovechamiento.
ER  -