TY - BOOK ED - Centro de comercio internacional Unctad/Gatt TI - La gelatina : : panorama del mercado mundial con especial referencia a las posibilidades de los paises en desarrollo CY - Ginebra PB - el autor KW - COMERCIO INTERNACIONAL KW - MERCADO KW - GELATINA N2 - Lista de cuadros. Introduccion. 1-El mercado para la gelatina. 2- proyecciones del mercado mundial, 1983-1988. 3-Fabricacion actual de gelatina en el mundo y proyecciones para 1988. 4-Consideraciones tecnicas y comerciales en la manufactura de la gelatina. 5-Consideraciones tecnicas y comerciales en la manufactura de capsulas duras. 6-Oportunidades para los paises en desarrollo. Apendice: Especificaciones de la gelatina. Gelatinas farmaceuticas. Gelatina fotografica. Gelatina comestible ER -