TY - BOOK AU - Blanco TI - Química Biológica / SN - 950-02-0335-9 PY - 1997/// CY - Buenos Aires : PB - El Ateneo, KW - BIOQUIMICA KW - QUIMICA BIOLOGICA vease BIOQUIMICA N2 - Contiene: Elementos y sustancias componentes del organismo : Agua. Proteínas. Hidratos de carbono. Lípidos. Ácidos nucleicos. Termodinámica y cinética bioquímica. Enzimas. Bioenergética. Oxidaciones biológicas. Digestión, absorción. Metabolismo, metabolismo de hidratos de carbono, de los lípidos, de proteínas y aminoácidos. Metabolismo del hemo. Metabolismo de ácidos nucleico. Biosíntesis de proteínas. Integración y regulación metabólica. Hormonas. Vitaminas. Balance hidromineral. Membranas. Tejidos. Bases moleculares de la inmunidad ER -