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AU  - Navarro-Rico, M.A.
TI  - Técnicas desinfectantes eco-innovadoras para preservar o potenciar los compuestos bioactivos en brócoli
KW  - CIENCIA VEGETAL
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N1  - A partir del 2010 la publicación cambia de nombre "Horticultura" y de editor "Nova ágora s.l." Barcelona (España)
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