TY  - BOOK
AU  - Onzari,Marcia
AU  - Navarro,Elizabeth T.
TI  - Alimentación y deporte : : guía práctica 
SN  - 9500205320
PY  - 2011///
CY  - Buenos Aires : 
PB  - El Ateneo, 
KW  - NUTRICION
KW  - ALIMENTACION
KW  - DEPORTES
KW  - NUTRIENTES
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - DIETA
KW  - PAUTAS ALIMENTARIAS
KW  - DIETOTERAPIA véase TERAPIA NUTRICIONAL
N2  - Introducción a la nurición deportiva. Digestión y absorción de nutrientes. Evaluación nutricional. Determinación del valor calórico total (VCT).  Hidratos de carbono en el plan de alimentación del deportista. Proteínas en el plan de alimentación del deportista. Grasas en el plan de alimentación del deportista. Hidratación del deportista. Suplementos dietarios para deportistas. Guía nutricional para deportes específicos. Guia de recetas
ER  -