TY - BOOK AU - Deschamps TI - Producción y comercialización de hongos comestibles SN - 987-9250-12-0 CY - Buenos Aires PB - Orientación gráfica KW - HONGOS COMESTIBLES KW - COMERCIALIZACION KW - PRODUCCION VEGETAL N2 - Antecedentes. Construcciones e instalaciones generales. El cultivo del champignon. El cultivo de otros hongos comestibles. Comercialización de hongos en la Argentina. Estudios económicos sobre la posibilidad de instalación, inversiones y rentabilidad para establecimientos productores de hongos comestibles ER -