TY - BOOK AU - Gimeno TI - Primer guia de trazabilidad frutas y hortalizas Argentinas SN - 987-20651-0-6 CY - Buenos Aires PB - Inforcampo KW - FRUTAS KW - HORTALIZAS KW - HORTICULTURA KW - FRUTICULTURA KW - TRAZABILIDAD N2 - Seguimiento y control de la producción frutihortícola. Proveedores. Soluciones para la identificación y la trazabilidad. Semillas. Establecimientos de frutas y hortalizas. Servicios de apoyo a la trazabilidad. Visiones institucionales y de entidades publicas y privadas. La trazabilidad en operación ER -