Nutrición animal / por P. McDonald...[et.al] ; tr. por Rafael Sanz Arias
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia ; 1999Edición: 5a edDescripción: 576 p. : il. ; 24 cmISBN: 84-200-0876-1Tema(s): NUTRICION ANIMAL | DIGESTIBILIDAD | NUTRIENTES | VALOR NUTRITIVO | METABOLISMOResumen: El animal y sus alimentos. Carbohidratos. Lípidos. Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados. Vitaminas. Minerales. Enzimas. Digestión. Metabolismo. Valoración de los alimentos (A) Digestibilidad. Valoración de los alimentos (B) Contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal. Valoración de los alimentos (C) Sistemas para expresar el valor energético de los alimentos. Valoración de los alimentos (D) Proteína.Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento. Necesidades nutritivas para la reproducción. Lactación. Ingestión voluntaria de alimentos. Hierba y cultivos forrajeros. Ensilado. Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas. Raíces, tubérculos y subproductos relacionados. Granos de cereales y sus subproductos. Concentrados proteicos. Apendice
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El animal y sus alimentos. Carbohidratos. Lípidos. Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados. Vitaminas. Minerales. Enzimas. Digestión. Metabolismo. Valoración de los alimentos (A) Digestibilidad. Valoración de los alimentos (B) Contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal. Valoración de los alimentos (C) Sistemas para expresar el valor energético de los alimentos. Valoración de los alimentos (D) Proteína.Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento. Necesidades nutritivas para la reproducción. Lactación. Ingestión voluntaria de alimentos. Hierba y cultivos forrajeros. Ensilado. Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas. Raíces, tubérculos y subproductos relacionados. Granos de cereales y sus subproductos. Concentrados proteicos. Apendice
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