La comercializacion de los huevos y de las aves de corral / G.F. Stewart, J.C. Abbott
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UCU Biblioteca Central Cs. Agrarias | 637.4:38 S 82 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Sala | 00001943 |
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Introduccion. Comercializacion de huevos de buena calidad. Empaquetado, transporte y almacenamiento de los huevos. Comercializacion de la carne de aves de calidad. Beneficio, empaquetado y manipulacion de las aves. Organizacion de la comercializacion de huevos y aves de corral. Politica de precios y ventas. Servicios de comercializacion.
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