Curso de produccion de bovinos de leche

Por: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias VeterinariasTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: (Buenos Aires) el autor ; 1991Descripción: 55 p. il. ; 28 cmTema(s): PRODUCCION ANIMAL | PRODUCCION LECHERA | GANADO BOVINO | LECHE | ORDEÑO | TAMBOSResumen: Zonas de produccion de lechera y elaboracion de productos lacteos en la Rep. Arg. Manejo reproductivo de los rodeos lecheros. Instalaciones. Alimentacion de la vaca lechera. Cria y recria del ternero de tambo. Biotipo lechero: caracteristicas funcionales. Seleccion por conformacion. Seleccion por produccion. Pruebas de progenie. Leche. Manejo sanitario de los rodeos lecheros (categoria adultos). Comercializacion.

Zonas de produccion de lechera y elaboracion de productos lacteos en la Rep. Arg. Manejo reproductivo de los rodeos lecheros. Instalaciones. Alimentacion de la vaca lechera. Cria y recria del ternero de tambo. Biotipo lechero: caracteristicas funcionales. Seleccion por conformacion. Seleccion por produccion. Pruebas de progenie. Leche. Manejo sanitario de los rodeos lecheros (categoria adultos). Comercializacion.

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