Mecanismos de formación de precios en los principales subcircuitos de la cadena de ganados y carnes vacunas en la Argentina / Bisang, Roberto... [et. al ]

Colaborador(es): Bisang, Roberto | Santangelo, federico | Anlló, Guillermo | Campi, MercedesTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : CEPAL-IPCVA, 2007Descripción: 174 p. : cuad. ; 19 cmTema(s): CARNE | PRODUCCION DE CARNE | GANADO VACUNO | POLITICA DE PRECIOS | PRECIOS | ARGENTINAResumen: Los circuitos de la carne vacuna. Los esquemas de formación de costos/precios po etapas. Hacia una visión de conjunto del sector: Mecanismos de formación de precios en la cadena de ganados y carnes

Los circuitos de la carne vacuna. Los esquemas de formación de costos/precios po etapas. Hacia una visión de conjunto del sector: Mecanismos de formación de precios en la cadena de ganados y carnes

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