Cocinar es una ciencia : Gabriela Lerzo, Marcelo Alvarez una propuesta de abordaje interdisciplinar /
Tipo de material:
Recurso continuoDescripción: p. 54-57Tema(s): ALIMENTOS | PREPARACION DE ALIMENTOS | DIDACTICA | INVESTIGACION | CHOCOLATE | ACTIVIDADES
En: Novedades educativas Vol. 25 nº 267 (mar. 2013)
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