Alimentando con soja : guía para capacitar a maestros, agentes comunitarios y consumidores en la utilización de la soja en la alimentación humana / colaboración de Silvia A. Conci, Ana Picco y Norma Revigliano.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Córdoba : UCC, 1994Descripción: 20 p. : il. ; 21 cmTema(s): ALIMENTOS | DIETA | NUTRICION | ALIMENTACION | SOJAResumen: Organización de la capacitación. Etapas para la planificación de un programa de capacitación. Guía para el uso de soja en recetas simples.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | UCU Biblioteca Central Cs. Agrarias | 612.392 ; A 74 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Sala | 00018728 |
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Organización de la capacitación. Etapas para la planificación de un programa de capacitación. Guía para el uso de soja en recetas simples.
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