Restoranes : cuando el cliente no es quien elige / Hernan Murña
Tipo de material:
Recurso continuoDescripción: p. 35-38Tema(s): RESTAURANTES | NEGOCIOS | ALIMENTOS | PREPARACION DE ALIMENTOS | INNOVACION | GASTRONOMIA | SERVICIO | CLIENTES | PYMES | PRODUCTOS
En: Pymes no. 90 (sep. 2011)
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UCU Biblioteca Central Cs. Economicas | no. 90 (sep. 2011) | Sala |
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