Primer guia de trazabilidad frutas y hortalizas Argentinas / Marcela Adriana Gimeno

Por: Gimeno Marcela AdrianaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires, Inforcampo : ; 2004Descripción: 412 p. : il. ; 24 cmISBN: 987-20651-0-6Tema(s): FRUTAS | HORTALIZAS | HORTICULTURA | FRUTICULTURA | TRAZABILIDADResumen: Seguimiento y control de la producción frutihortícola. Proveedores. Soluciones para la identificación y la trazabilidad. Semillas. Establecimientos de frutas y hortalizas. Servicios de apoyo a la trazabilidad. Visiones institucionales y de entidades publicas y privadas. La trazabilidad en operación.

Seguimiento y control de la producción frutihortícola. Proveedores. Soluciones para la identificación y la trazabilidad. Semillas. Establecimientos de frutas y hortalizas. Servicios de apoyo a la trazabilidad. Visiones institucionales y de entidades publicas y privadas. La trazabilidad en operación.

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