Utilización de fitoesteroles en la formulación de un helado de leche de cabra / (Registro nro. 24375)
[ vista simple ]
| 245 ## - TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
|---|---|
| Título | Utilización de fitoesteroles en la formulación de un helado de leche de cabra / |
| Mención de responsabilidad, etc. | ID Figueroa, EL Poclava, BAP Cravero y M Millán |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Páginas, volúmenes | p. 13-18 |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | DIETA |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | ALIMENTACION |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | HELADO |
| 650 #4 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | AZUCAR |
| 773 ## - ITEM PRINCIPAL (Analitica) | |
| Nombre de la Fuente Principal | Diaeta |
| Lugar, Editor y fecha (analitica libro) | ADDYND, 2013 |
| Vol., número, (mes.año) | Vol. 31, no.144 (jul.-ago.-sep. 2013) |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Tipo de Item | Artículos de Revistas |
| Retirado | Perdido | Dañado | No se presta | Ubicacion Permanente | Ubicacion actual | Ubicacion en estante | Fecha de adquisicion | Total préstamos | Visto por última vez | Numero de ejemplar | Price effective from | Tipo de Item (Koha) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sala | UCU Biblioteca Central | UCU Biblioteca Central | Lic. Nutrición | 13/03/2014 | 13/03/2014 | vol.144, no. 31 (jul.-ago.-sep. | 13/03/2014 | Artículos de Revistas |