Urquiza el saladerista /

Macchi Manuel E.

Urquiza el saladerista / Manuel E. Macchi - Buenos Aires Macchi 1971 - 298 p il. ; 22 cm - Colec. humanidades. Temas de historia ; 6 .

La industria saladeril. La actividad ganadera. Las faenas. Los distintos rubros de la produccion saladeril. Los contratos para la venta de la produccion de Santa Candida. El trabajo. Comercio Exterior. La provision de sal. Intervencion directa de Urquiza en los negocios. Algunos aspectos sobre navegacion.


ENTRE RIOS
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA DEL CURTIDO

SANTA CANDIDA SALADEROS HISTORIA ARGENTINA HISTORIA ENTRERRIANA URQUIZA, JUAN JOSE CONCEPCION DEL URUGUAY

982.21 M 1