Análisis de la cadena de carne ovina en Argentina /

Iglesias, Daniel H., editor

Análisis de la cadena de carne ovina en Argentina / editor Daniel H. Iglesias - Buenos Aires : Inta, 2013 - 201 p. : cuad., gráf. ; 27 cm - Estudios socioeconómicos de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales, 11 .

La cadena de carne ovina a nivel nacional. La cadena de carne ovina en la Provincia de Buenos Aires. La cadena de carne ovina en las provincias de Corrientes y Entre Ríos. La cadena de carne ovina en la Provincia de Córdoba. La cadena de carne ovina en la provincia de Río Negro. La cadena de carne ovina en la provincia de Chubut. La cadena de carne ovina en la provincia de Santa Cruz. Puntos críticos que afectan la competitividad de la cadena de la carne ovina.

1852-4605


PRODUCCION ANIMAL
PRODUCCION DE CARNE
OVINOS
GANADO OVINO
FRIGORIFICOS
INDUSTRIA DE LA CARNE

636.3 I 29